Le compostage a longtemps été affaire de la
campagne. Heureusement, ça change! À Montréal,
il est désormais possible de composter simplement.
En alliant recyclage et compostage, vous pourrez réduire
75% de vos déchets et moins encore si vous agissez
avec le principe de réutilisation. Le compostage avec
les boîtes que la ville offre est d'une efficacité
enfantine!
Bien entendu, il vous faudra sortir pour aller dans la cour
(peut-être descendre un ou deux étages), mais
ça vaut le coup quand on pense à nos dépotoirs...
De plus, le compost nécessite qu'on le retourne régulièrement
(bien le brasser). On peut faire ça avec une fourche
ou une pelle.
Avoir dans la cuisine un contenant de plastique avec un couvercle
vous permettra d'attendre quelques jours avant d'aller au
composteur. En automne, on recueille la matière totalement
compostée pour l'utiliser (celle qui se trouve au niveau
du sol). En hiver, la décomposition se fait plus lentement,
mais au printemps, elle reprendra de plus belle! Et même
si vous n'avez pas de jardin à engraisser, vous connaissez
sûrement quelqu'un qui aura besoin de cette terre riche
et grasse.
Aux boutiques Éco-Quartier, vous pouvez vous procurer
un composteur pour 25$. Tout ce que ça prend, c'est
une preuve de résidence et l'argent comptant. Et vous
pourrez repartir avec votre boîte à compost.
La ville de Montréal propose 6 modèles. Tous
sont faits à partir de bois récupéré
ou de plastique recyclé.. Un seul modèle est
conçu pour le balcon, les autres reposent au sol.
À mon avis, ceux-là sont beaucoup plus efficaces
à cause de la participation des vers de terre qui aident
à la décomposition des matières compostables.
À vous de voir lequel des 6 modèles vous convient.
Matières organiques
pour le composteur...
...matières compostables
- Céréales
- Fruits et légumes
- Gazon séché
- Graines de café
- Filtres à café non blanchis
- Sachets de thé
- Pain
- Coquilles d'oeuf (lavées et émiettées)
- Mousse de sécheuse
- Cheveux
- Plantes de jardin
- Résidus de balayeuse
- Feuilles mortes
- Cendres refroidies
- Balayures
- Foin
- Paille
- Mauvaise herbe
- Résidus d'émondage
- Sciure de bois (petite quantité)
...matières à ne pas mettre
dans le composteur
- Viandes
- Sauces
- Produits laitiers
- Graisse
- Fromage
- Arêtes de poissons
- Noix
- Huile
- Litière d'animaux et excréments
...résidus de jardinage qui ne
se compostent pas
- Chiendent
- Herbe à poux
- Herbe à puce
- Herbe traitée chimiquement
- Plantes malades
- Feuilles de noyer
- Feuilles de rhubarbe